Ensalada de Navidad

Está receta sale de tik tok. Me la encontré por casualidad navegando mientras buscaba un coctel de cava y mire usted por donde, apareció esta receta muy muy navideña además de espectacular. 

Necesitamos:

Lechuga

Endivias

Una granada

Una manzana verde

Nueces, 

Queso azul

Para la vinagreta de naranja:

El zumo de una naranja

Limón 

Una cucharada de miel

Una cucharada de mostaza

AOVE

Sal y pimienta

Tomillo

Disponemos en una fuente los trozos la lechuga, añadimos las endivias en hojas, la granada desmenuzada y limpia, la mandan cortada en bastoncillos, el queso gorgonzola o roquefort desmenuzado y las nueces troceadas.

Reparamos una vinagreta con el zumo de la naranja, limón, miel, mostaza de dijon, sal, pimienta, tomillo y AOVE

Aliñamos en el momento de servir.