Brownie facil de chocolate

No recuerdo si fue Carmela quien me dio esta receta, lo que si puedo asegurar es que el verano pasado olía a chocolate en toda la zona de la piscina, no había día que en  una u otra casa no estuvieran fundiendo chocolate. Los mas peques se encargaban de dar buena cuenta de el a la hora de la merienda.
 Es una receta bien sencilla que se puede preparar tanto en thermomix como con la batidora.

Ingredientes: 100 g de mantequilla, 150 g de nueces, 100 g de chocolate fondant, 130 g de azúcar, 70 g de harina repostera, 1 cucharada de levadura royal, 1 pizca de sal, dos huevos,.

Picar las nueces y rallar el chocolate.
Mezclar los huevos con el azúcar, derretir la mantequilla y el chocolate, añadir las nueces, harina, sal y levadura. Remover.
Volcar sobre un molde previamente recubierto de mantequilla y harina. Meter al horno 180º durante 25 minutos.
se puede acompañar de helado de vainilla y un chorrito de chocolate para decorar